Premettiamo che tutti i Carema assaggiati durante la degustazione hanno dimostrato come nota comune una grande eleganza, sia a livello olfattivo che gustativo, risultato di certo non facile in un contesto territoriale quale quello da vini eroici.
Al naso spicca una piacevole e leggera nota affumicata. Elegante, fine, completo.
Visivo: 🎖️🎖️🎖️🎖️
Olfattivo: 🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️
Gustativo: 🎖️🎖️🎖️🎖️
Finale di bocca: 🎖️🎖️🎖️🎖️
DV 92
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